Iris niet te warm beregenen
De irissen staan net in bloei en ze kunnen, net als andere gewassen die nu op het land staan, wel wat water gebruiken. Zo lang Moeder Natuur daar niet voor zorgt, zijn ze aangewezen op beregening. Dat is een goede oplossing, maar niet zonder risico’s, weet teeltadviseur Hans Pater van het teeltadviesteam van CNB.
Als we Han spreken, is hij druk bezig met de ‘rem-irissen’. “Door de juiste temperatuurbehandeling en bewaring kun je irissen jaarrond bewaren zodat je er jaarrond mee kunt werken en op verschillende momenten in het jaar bloemen kunt produceren.” Hans maakt op dit moment schema’s voor de broeierij. “De temperatuurbehandeling is cruciaal voor de prestaties van irissen in de broeierij. Geef je drie dagen te veel of te weinig warmte in juli, dan vertaalt zich dat direct naar een korter en zwaarder gewas. Bovendien wil je niet te veel blad, maar ook niet te weinig, en wel lengte, maar ook niet te veel. Het luistert heel nauw.”
Maatwerk
Daar komt bij dat de situatie per kweker anders is. “Je kunt niet volstaan met één schema voor alle irissenkwekers. De situatie per kas is verschillend, het is dus echt maatwerk.” De verschillen kunnen groot zijn, zeker omdat Hans zich niet alleen richt op kwekers in Nederland. “Ik maak ook schema’s voor de klanten van exporteurs en die bevinden zich op allerlei plekken in de wereld, van Oost-Europa tot Japan. Daar zijn de omstandigheden ook weer anders, dus daar hou ik rekening mee in de schema’s.”
Erwinia
Voor kwekers is het nu irissentijd. Over de kwaliteit zegt Hans: “De grond is eigenlijk te droog, het mag wel gaan regenen.” In het voorjaar, als het grondwater nog koud is, kan dat zonder risico’s. Zodra het grondwater opwarmt, wordt het oppassen geblazen, benadrukt Hans. “Als je met warm water beregent en de bollen daarna bewaart in 30 graden ontstaat er kans op Erwinia. Mijn advies is dan ook om niet te lang door te gaan met beregenen zodat de bollen, ook na een jaar bewaring, nog vrij van Erwinia zijn.”
Krimp
Op dit moment is nog onduidelijk wat de gevolgen van corona zijn voor iris. “In augustus wordt er gerooid, in augustus en september worden de bollen afgeleverd. Hopelijk is de situatie dan weer wat normaler. We zien wel al gevolgen voor de bloemenhandel, die gaat moeizaam. Veel bloemen worden afgezet in Frankrijk, Engeland en Oost-Europa. De verkoop in supermarkten liep aardig door, maar bloemenwinkels waren gesloten. Nu komt het allemaal weer een beetje op gang.” Het areaal iris krimpt al jaren. “Dat komt in deze situatie goed van pas, vraag en aanbod komen daarmee beter in balans.”
Heeft u vragen naar aanleiding van dit artikel? Neem dan contact op met Hans Pater.
Hortipoint geeft Greenity voortaan uit
09 juni 2022Continuïteit van onafhankelijk vaknieuws voor de bloembollen- en vasteplantensector vinden CNB en KAVB als uitgevers belangrijk. In de huidige opzet van Greenity is dat niet langer haalbaar, bleek uit gezamenlijk onderzoek. Uit dat onderzoek werd ook duidelijk dat er een partij is die Greenity wel rendabel in de markt kan houden: Hortipoint, de uitgeverij die bekend is van Vakblad voor de Bloemisterij en De Boomkwekerij. Hortipoint heeft al flinke stappen gezet bij de digitalisering van haar titels en dat biedt Greenity nieuwe mogelijkheden. Uiterlijk 1 januari 2023 wordt Greenity in een nieuwe vorm gepresenteerd, waarbij de tweewekelijkse papieren editie blijft bestaan. Er komt wel een aanvullend digitaal magazine. Zo blijft onafhankelijk vaknieuws voor de sector gegarandeerd.
Calla bijeenkomst geslaagd
09 juni 2022Vorige week woensdag hebben de CNB calla vertegenwoordigers samen met Kapiteyn een calla bijeenkomst georganiseerd. Kwekers, broeiers en andere vakgenoten waren uitgenodigd. Spreker Vanaf 15.00 uur kwamen de kwekers, broeiers en andere vakgenoten binnen bij Kapiteyn. Samen met de aanwezigen hebben we de proefkas bezichtigd. Voor deze bijeenkomst was er een spreker uitgenodigd. De spreker was Bob van Oosterhout die een inspirerend verhaal kwam vertellen. Na het inspirerende verhaal was het tijd voor een borrel. Wat werd vervolgd met een walking diner. De opkomst van de bijeenkomst was hoog met ruim 70 bezoekers. Het was een geslaagde bijeenkomst.
.png)
Vlaflip (Blog van Paul)
09 juni 2022De bekende sportmarketeer Bob van Oosterhout was onlangs te gast bij het Calla evenement van Kapiteyn en CNB. Bob is naast marketeer ook een begenadigd spreker. Hij kan mooie verhalen vertellen over de evenementen die hij heeft verzorgd voor Oranje, de Eredivisie en AZ. Bob is actief geweest voor AZ toen zij landskampioen werden. Dat was onder Louis van Gaal. Topsport Bob heeft vele anekdotes over Louis waarin centraal staat dat de echte top alleen bereikt kan worden wanneer ook alle details kloppen. Dat herkennen wij natuurlijk ook in het bollenvak. Er is niet zomaar een mooie pot met Calla’s of een mooi veld met Tulpen. Dat is topsport. De vlaflip De vlaflip stond centraal in zo’n anekdote. In het restaurant van het AZ stadion was er destijds een weekmenu samengesteld door een van de sporters. Ook Louis heeft een weekmenu samengesteld. Alle gerechten waren door Louis uitgekozen waaronder het dessert; de vlaflip. Tijdens de bereiding ervan heeft Louis de training met het eerste onderbroken om even in de keuken polshoogte te nemen of de vlaflip werd voorbereid zoals dat hoort. Dat bleek natuurlijk niet het geval. Het ingrijpen van Louis voorkwam dat de gasten een vlaflip kregen die niet is klaargemaakt zoals Louis dat wil. Gelukkig voor de AZ supporters want anders was AZ geen landskampioen geworden.
.jpg)
Roselily Design Award 2022
08 juni 2022Op vrijdag 10 juni vindt de tweede editie van de Roselily Design Award plaats. Roselily organiseert dit in samenwerking met CNB. Het doel van dit evenement is bloemisten en arrangeurs in opleiding kennis te laten maken met de unieke dubbelbloemige stuifmeelvrije lelie Roselily. Alle scholen in Nederland met de opleiding Bloem & Design zijn aangeschreven en konden zich aanmelden voor dit evenement. Finaledag Na de meivakantie hebben alle scholen die zich aangemeld hadden, Roselily’s ontvangen voor de voorronde. Deze opdracht, het maken van een hoed corsage, is ondertussen door bijna alle studenten gemaakt. En zo langzamerhand druppelen de namen van de finalisten binnen. Zij kunnen zich nu gaan voorbereiden op de finaledag in de Roselily-kas op vrijdag 10 juni in Breezand, Schorweg 54. Dit evenement is tegelijkertijd met de Dutch Lily Days.
Circa tachtig soorten tijdens de Dutch Peony Days 2022
08 juni 2022Morgen is de laatste dag van de CNB Dutch Peony Days bij CNB Bovenkarspel. Er staan zo'n tachtig soorten pioenen. Vijftien tot twintig inzenders hebben hun mooiste materiaal aan geleverd voor een show die een overzicht geeft van het actuele aanbod en nieuwigheden. Het is natuurlijk ook een kans om relaties te ontmoeten. Vorig jaar Vorig jaar was de CNB Pioenenshow nog een combinatie van een live en online event, vertelt CNB Vertegenwoordiger Ron Hoogeveen. “Daar kozen we voor vanwege de coronasituatie. Gelukkig kan het nu weer volledig live en dat heeft ook onze voorkeur. Dan kun je elkaar echt ontmoeten en de bloemen in alle dimensies zien.” De keuze voor Bovenkarspel was voor herhaling vatbaar. Collega Gijs Laan legt uit: “In Bovenkarspel zitten we midden in het pioenenteeltgebied, veel pioenenkwekers zijn in West-Friesland gevestigd. Dat maakt de aanvoer van de bloemen voor de show eenvoudig. We organiseren de show in hal 17 waar overdag de deuren naar de laaddocks open kunnen om wat warmte binnen te laten. Door de tempratuur in de hal gaan pioenen ’s nachts in ruststand. Zo houden we de bloemen gedurende de show mooi.” Dutch Peony Award 2022 Vandaag worden de pioenen gekeurd door een vakjury. Deze vakjury bestaat uit experts en professionals uit het pioenenvak die de inzendingen zullen beoordelen op uniformiteit, vaasleven en knop- en bloemprestatie. Op vrijdagmiddag om 15.00 zal de prijsuitreiking van de Dutch Peony Award 2022 plaatsvinden. Wilt u morgen langskomen? Dat kan van 8.00 uur tot 17.00 uur en het is niet nodig om van te voren een afspraak te maken.
Een veilseizoen met vele gezichten
08 juni 2022Na afronding van het veilingseizoen, voor zowel materialen als groen, maakt het team van CNB Veilen de staat op. Terugblikkend concluderen zij dat dit een veilseizoen was met vele gezichten, van zeer succesvol tot hier en daar wat stroef. ‘Uiteindelijk ligt het verkooppercentage ver boven de 90 procent. Dat is een mooi resultaat.’ Het materialenveilingseizoen loopt gelijk op met het boekjaar van CNB, van 1 juni tot en met 31 mei. Manager Veilen Ronald Walkier vertelt: “We hebben samen met Troostwijk Auctions in totaal 11 materialenveilingen mogen organiseren en die waren alle erg succesvol. Je merkt dat er een grote honger is naar goede, gebruikte spullen. Zeker nu de levertijden van nieuwe machines alsmaar opgerekt worden en je echt lang op je bestelling moet wachten, is het interessant om te investeren in kwalitatief goede gebruikte materialen. Daar zijn de materialenveilingen ideaal voor.” Zeven veildagen In de maand mei staan traditioneel de groene veilingen centraal. Het was een druk seizoen, vertelt Walkier: “We hadden 17 veilingen op de agenda staan en die hebben we in zeven veildagen afgerond. Voor alle gewassen die we dit jaar hebben geveild was een bijzondere stemming en voor tulp, het grootste gewas, zagen we onderling grote verschillen.” Veilingmeester Erik Barnhoorn vult aan: “In maart, april loopt het broeierijseizoen af. In die periode zijn de bloemenprijzen lager en dat vertaalt zich ook naar de stemming op de groene veiling. Dit jaar kwam daar de onzekerheid als gevolg van de oorlog in Oekraïne nog eens bij. Dat leidde soms tot een sterk wisselend beeld. Er was vooral grote kooplust voor partijen met perspectief op de langere termijn, soms ingegeven door exclusiviteit of ongeraapte opplant. Voor een groot aantal broeitulpen was de prijsvorming uiteindelijk bevredigend na een stroef verloop tijdens de veiling. Zo’n 5 tot 6 procent van de partijen werd opgehouden, maar zijn uiteindelijk toch naverkocht.” Aangename atmosfeer De aftrap met de veiling van narcis Pinza was erg goed. Barnhoorn: “Dat was ook de enige partij narcissen die dit jaar werd geveild. De animo en kooplust waren gretig, wat zich vertaalde in een puike prijsvorming.” Voor de veiling van pioenen was een behoorlijke belangstelling, vult Walkier aan. “De beste gewasstand werd gewaardeerd, met bovendien de mogelijkheid voor kopers om direct bloemen te snijden. Dit leidde tot een aangename atmosfeer in de veilingzaal met mooie prijzen.” Al met al is het team van CNB Veilen tevreden over het achterliggende veilseizoen. “Het verkooppercentage ligt ver boven de 90 procent, dat is een mooi resultaat. We willen zowel de opdrachtgevers als de kopers bedanken voor het vertrouwen. We kijken uit naar het nieuwe seizoen. De agenda vult zich alweer met nieuwe materialenveilingen. Dus houd vooral de website in de gaten.” Gerard Berbee, Bloembollenkwekerij G.E.M. Berbee, Schagerbrug “Ik ben 58 jaar en heb geen opvolgers dus ik besloot met mijn bedrijf te stoppen. Nu zijn de prijzen voor het land en de bollen goed, dus dit leek mij het juiste moment. Zo’n 80 procent van de tulpen verkocht ik altijd via CNB, daarom koos ik voor de veilingen voor CNB. De materialenveiling organiseert CNB samen met Troostwijk Auctions waardoor je een groot bereik hebt, dat leek me wel handig. Zowel de materialen- als de groene veiling zijn goed verlopen. De prijzen voor de materialen waren wisselend, maar over het geheel genomen goed. Vooral de trekkers gingen voor mooie prijzen weg. De groene veiling verliep boven verwachting. Vooral het nieuwe assortiment scoorde goed, de oude soorten liepen wat minder, maar dat is ook logisch. Ik was ook tevreden over de begeleiding tijdens het hele proces. Die jongens hebben veel kennis. Er was heel regelmatig contact, ik wist steeds precies hoe we ervoor stonden. Ik kijk er met een goed gevoel op terug.”
.png)
Legal hack (Blog van Paul)
25 mei 2022Zo af en toe komt er in het nieuws dat een groot bedrijf, ziekenhuis of overheidsinstelling is gehackt. Vaak wordt daar dan bij vermeld dat er flink geld betaald moet worden om de hack op te heffen. Het hacken van de computersystemen van een midden- en kleinbedrijf haalt veel minder vaak het nieuws maar gebeurt veelvuldig. Niet altijd met ‘losgeld’ maar wel vaak met andere schade. 'Legal hack' De IT afdeling van CNB heeft een beleid op het voorkomen van hacks. Zo hebben we onlangs ook gevraagd of een bedrijf een ‘legal hack’ wil uitvoeren om te ondervinden waar nog zwakke plekken in de verdediging zitten. Gelukkig is gebleken dat CNB er ook hier goed voor staat, maar er valt altijd wat te verbeteren Digitalisering Wanneer ik om me heen kijk in het bloembollen- en vaste plantenvak dan zie ik de digitalisering toenemen. Er wordt flink geïnvesteerd in computersystemen en software, vooral in de logistiek en klimaatbeheersing. Ongemerkt worden bedrijven steeds kwetsbaarder. Ik adviseer om eens te kijken naar een legal hack, voordat er sprake is van een illegal hack met als gevolg dat uw bedrijf platligt. In het ergste geval kunt u alleen met ‘losgeld’ weer overeindkomen.
.jpg)
Tulpenbroeiseizoen met pieken en dalen
24 mei 2022In het begin van het tulpenbroeiseizoen leken de bomen tot ver in de hemel te groeien. Er was veel vraag naar tulpen en de prijzen bereikten een historisch hoogtepunt. Zodra Rusland zijn inval in de Oekraïne deed, veranderde alles. ‘Nu draaien de tulpen deels door voor de klok.’ Koude voorjaar 2021 Na het koude voorjaar van 2021, dat voor de nodige vertraging zorgde, kwam het tulpenbroeiseizoen van 2021 – 2022 wat later op gang. In januari gingen de prijzen al snel fors omhoog. CNB-vertegenwoordiger Niels Laan kijkt terug in zijn notities en concludeert grote verschillen. “Begin februari 2020 was de middenprijs voor tulp 0,15 eurocent, begin februari 2021 was dat al gestegen naar 0,21 eurocent, en begin februari 2022 stond de middenprijs op 0,25 eurocent per steel. Een dag voordat de oorlog in Oekraïne uitbrak was de middenprijs zelfs 0,28 cent, een historisch hoog bedrag.” Daarna begon de prijs in te zaken. “Na Internationale Vrouwendag werd het steeds minder. Op die dag was de prijs al gedaald naar 0,17 cent.” Op 10 mei heeft de middenprijs een dieptepunt bereikt van 0,08 cent. “Zo’n 15 procent van de tulpen die nu voor de klok komen, worden doorgedraaid.” Anders dan andere jaren zaten er in de supermarkten dit keer negen in plaats van 10 stelen in een bos. “Daardoor ben je de eerste 10 procent aan volume al kwijt.” Focus verlegd Hoewel lang niet alle tulpenbollen en -bloemen naar Rusland en Oekraïne gaan, heeft de oorlog wel invloed op het koopgedrag van de consument. “Oorlog is nergens goed voor, te beginnen natuurlijk met het menselijk leed dat zich hier afspeelt. Er is ook een effect op de markt. Het vertrouwen neemt af, de focus wordt verlegd naar andere zaken. Daar komt bij dat de kosten van zo ongeveer alles zijn gestegen en terwijl de euro minder waard is geworden. Daardoor heeft de consument minder geld te besteden en zal hij dat bosje tulpen misschien laten staan. Dat weten we allemaal niet zeker, maar het kan een verklaring zijn.” Wat ook speelt, erkent Laan, is dat het tulpenseizoen na Pasen sowieso afloopt. “Traditioneel schommelen de prijzen dan meer en op een gegeven moment stopt ook de aanvoer. Dit jaar zien we dat het wat langer doorgaat. Wellicht hebben kwekers en broeiers, naar aanleiding van het succes van vorig jaar, besloten om uit te breiden, waardoor er nu nog wel aanbod is terwijl de vraag is weggevallen.” 80 procent voorverkocht De kwaliteit van de tulpen was door het seizoen heen ‘goed’ vindt Laan. “In het begin broeide het wat stug, maar later waren de 11’en en 12’en gewoon goed. In januari en februari was er weinig uitval. Dat had wellicht ook met de grote vraag te maken: ook de korte tulpen werden gewoon aangeleverd, men had de aantallen nodig. Later was er meer sprake van uitval, en op dat moment was de vraag ook grotendeels weggevallen.” Het seizoen eindigt dus met slechte cijfers. Intussen is alweer zo’n 80 procent van de bollen voorverkocht. “Zowel de aantallen als de prijzen daarvoor waren goed. Nu ontstaat er wel wat onrust. Hoe wordt de oogst? Wat gaat de export doen, nu er een exportverbod voor Rusland geldt? Dat brengt de nodige onzekerheid met zich mee. Dat is allemaal een kwestie van afwachten.”
CNB betaaldatum juli 2022
24 mei 2022Omdat wij de betaaldatum van juli 2022 zo goed en zo snel mogelijk willen afwikkelen, is het prettig dat onze administratie op tijd over de nodige gegevens beschikt. Leveringsnota's Wij willen u vragen leveringsnota’s van partijen die tot en met dinsdag 31 mei geleverd zijn, uiterlijk 7 juni bij ons aan te leveren. Leveringsnota’s die later binnen komen, kunnen wij pas per betaaldatum september 2022 verwerken. Ook al heeft de leverantie voor of op 31 mei plaatsgevonden. Zowel kopers als verkopers verzoeken wij op de leveringsnota’s en ontvangstbewijzen duidelijk het koopbriefnummer en de leveringsdatum in te vullen. Alvast bedankt.